Uva en sinfinLa producción de este año va a superar con creces los 86.250.000 kilos de uva palomino que se recolectaron el año pasado, y las previsiones de las distintas organizaciones sectoriales ya apuntan a que la cifra rondará en esta ocasión los 100 millones.
Según el presidente de Asevi, Francisco Guerrero, «la media de producción del año pasado estuvo en torno a los 8.500 kilos por hectárea, pero este año serán unos 9.500».
En este punto, la posibilidad de una producción más alta en la Denominación ha despertado los fantasmas del pasado, ésos que llevaban dormidos al menos dos años por las cosechas más reducidas de las últimas campañas y por el acuerdo sectorial al que se había llegado para mantener estable el precio de la uva.
Y es que, sobre todo para las cooperativas, un exceso de producción «sólo trae problemas», como apunta el presidente de Virgen de Palomares (Trebujena), Juan Antonio Romero. «Los primeros perjudicados somos los cooperativistas, porque somos los últimos en la cadena a la hora de vender a las bodegas. Y si hay mucha producción, hay muchos miles de botas de mosto que se quedarán sin salir», dijo.
Pero también alertó de que «la crisis de los excedentes, como la que se abrió hace unos cuatro años, acaba afectando a toda el Marco, porque se empiezan a bajar los precios y se provoca un gran desprestigio para la Denominación».
Por este motivo, Romero instó a todas las organizaciones y a la Junta a decidir ya, antes de que empiece la vendimia, qué va a pasar con los excedentes y si habrá apoyos económicos en caso de que se destinen unas 30.000 botas a mosto azufrado.
