El Olivo
El Olivo vuelve y, se rumoréa, que es el cultivo alternativo a la vid en Trebujena. ¿que os parece?. De momento, descalificado como la uva, no tiene.
Tengo conocimientos, obviamente por referencias, de que los aceites de nuestros antiguos molinos ( la hacienda, palomares y el último en la antigua bodega de "Bigote") eran de una calidad extrema, e inigualables por su gran calidad




#1 A quien pueda interesar: En
A quien pueda interesar:
En www.variedadesdeolivos.com en Google, tendrán una información completísima de variedades de olivos de todo el mundo.
Gracias. José Cabral
#2 escuchen
calle larga, media parte cortada, calle veracruz también cortada al tráfico, calle licenciado lombera cerrada en casi todos sus tramos, avenida de Sevilla con la dichosa rehabilitación de los pisos de los maestro se prohibe estacionar, vados, lineas amarillas;; Por Dios y la Virgen serena, aquí dónde caray se estacionaaaaaaaaaa?.
De buenas ganas vendía uno de los dos coches que tengo en casa.
#3 plantación
Tengo cuatro arzandas y cuartas de tierra en ería, la quiero plantar de olivos pero no me atrevo. Algún entendido me podría decir los pros y los contras de este cultivo y si en la actualidad resulta rentable'.
#4 Para quién desea saber a los
Para quién desea saber a los cuantos años produce un olivo, le diré, y a modo de indicativo, que los olivitos que plantaron en el cortijo de La Mariscala ( el que está en lo alto de la famosa cuesta del mismo nombre, cerca de las Mesas de Asta ), tenian poco más de dos años y medio cuando se le recolectó esta pasada cosecha y dieron una media de seis kilogramos por olivo.
#5 RECTIFICACION.
Sirva este comentario para, además de disculparme, rectificar un comentario anterior, y decir que, en la libreria de Miguel Núñez ( El Rincon de la Prensa ), está a la venta la última publicación de nuestro paisano Pepe Cabral "El Olivar gaditano durante la Epoca Moderna".por solo 18 €, y no 20, como puse anteriormente.
#6 es caro
es caro el libro si lo comparamos con obras de autores reconocidos y con el añadido de la mierda crisis que nos afecta a la mitad de los treebujeneros.
#7 Solo para recordar a aquellos
Solo para recordar a aquellos que quieran saber del olivar gaditano, de su provincia y de Trebujena incluido, desde los siglos XVI al XVIII inclusives, que ya lo pueden hacer, comprando y leyendo mi tesis publicada "El Olivar gaditano durante la Epoca Moderna".
En La Librería de Miguel Núñez, en Trebujena, está a la venta. Gracias . José Cabral
#8 El olivo empieza a producir a
El olivo empieza a producir a los dos o tres años; algunos suelen echar algunas unidades el mismo año que lo plantas. Saludos
#9 En la papeleria de Miguel
En la papeleria de Miguel Nuñez yá está a la venta por solo 20 € el último libro de Jose Cabral "El Olivar Gaditano Durante la Epoca Moderna". Todavia no lo he leido ,pero promete ser interesatisimo, lo compraré en los próximos días. Pienso que no debe faltarle a alguien que tenga relación con el olivo, ya sea por aficion, por ser cultivador , por saber más acerca de su historia o por otra cualquier circunstancia. Además, que mejor que leer y tener un libro de un paisano nuestro.
#10 deseo saber un olivo para que
deseo saber un olivo para que produsca en su estado natural a los cuantos años
#11 Gerardo Nuñez (el
Gerardo Nuñez (el guitarrista) ha plantado por detrás de la casa de Jaranilla, 4 aranzadas mas de Hojiblanca.
El Palomito va a traer cuatro mil olivos a un euro, de las variedades hojiblanca,zorzaleña y arbequino.
Pedro Villagran los trae a mediado de enero.
Cooperativa olivarera yá.
#12 umm
guitarrista y olivarero...., no sé yó si esa conjunción encajará o no?.
#13 Actualmente, en el Pago de
Actualmente, en el Pago de Jaranilla, hay yá más aranzadas de Olivos, qué de viña.
La cosecha de aceitunas de este año las hemos llevado a Lebrija y la han pagado a 71 pesetas el kilo.
Hay quién la ha llevado a la cooperativa San Dionisio, que también la recoge.
#14 Ya es tiempo de plantar
Ya es tiempo de plantar olivos.
A 1,20 € los trae Pedro Villagrán en su nave de la avda. de Jerez.
#15 que rica la aceituna
que rica la aceituna
#16 La cooperativa de San
La cooperativa de San Dionisio - la que está en la cañada de la loba, antes de llegar a jerez - está montando en sus instalaciones el Centro de Recepción de Aceitunas; con una tolva de almacenamiento con capacidad para cincuenta mil kilos.
El sistema consiste en lo siguiente: tolva de recepción, donde se descarga la aceituna; seguidamente pasa a una cinta transportadora que la lleva a una máquiina limpiadora-lavadora, donde se le quitan las hojas y las impurezas que pudieran llevar; a continuacion, y yá una vez limpiadas y lavadas, pasan a otra cinta transportadora, que la lleva a una pesadora y de aquí por otra cinta pasa a la tolva de almacenamiento, para así transportarla a la almazara.
#17 Que agarren o no los
Que agarren o no los plantones depende de si el año es seco o no si se va a plantar en un terreno secano. Si el año es normal en una tierra de secano se pueden secar un siete por ciento. Si es de regadio se puede secar un 2%, en ambos caso no se te devuelve el dinero del plantón que no agarre. Hay muchos olivos que pueden secarse a los catorce años aproximadamente. El olivo que se cría sólo sin más árboles a su alrededor dura más que el olivo en una plantación un 25% aproximadamente. Estos datos varian sustanciosamente cuando se dispone de agua para un normal regadio y de si el agricultor es un experto o por el contrario es un rebuscasubvenciones.
#18 Agarrán todos los plantones?.
Agarrán todos los plantones?. En caso contrario hasta que tiempo te devuelven el dinero del plantón que se seca?.
Me han dicho que en Trebujena dada la sequedad de sus tierras se te puede secar hasta el 26% de lo plantado, es verdad?.
#19 LA VERDAD QUE ES UN POCO
LA VERDAD QUE ES UN POCO RELATIVA LA RESPUESTA QUE SE TE PUEDE DAR ACERCA DE SUPERFICIE PARA COMENZAR A SER RENTABLE EL CULTIVO. EL CASO ES QUE EL OLIVAR PRODUZCA, SI TU LO QUE QUIERES ES VIVIR DE ELLO, DEBERIAS HACER UNA INVERSION IMPORTANTE, ES DECIR, PLANTAR MUCHOS OLIVOS Y CUIDARLO, CON TRATAMIENTOS, ABONADO, Y POR SUPUESTO TENER CLARO, EL MARCO DE PLANTACION QUE VAS A IMPLANTAR, CUANTO MAS PEQUEÑO, MAS ARBOLES CABRAN, PERO MENOR RENDIMIENTO TENDRAN.
#20 hola! me gustaría saber a
hola! me gustaría saber a partir de cuántas hectáreas o de cuántos olivos es rentable una almazara. Gracias.
#21 Efectíviwonder.
Efectíviwonder.
#22 Un olivo con cincuenta años
Un olivo con cincuenta años es un olivo joven, lo que le haría falta sería una poda de rejuvenecimiento, que se puede hacer de una sola vez, o en dos, tres o cuatro años.
No está prohibido arrancar un olivar; lo que debes hacer es comunicarlo al organismo pertinente.
#23 Cuantos años tiene que
Cuantos años tiene que tener un olivo para dejar de ser joven? 200 años sería suficiente?
#24 hola, tenemos un olivar con
hola, tenemos un olivar con olivas ya viejas, con más de 50 años, queremos platar olivas nuevas alli, pero no sabemos si esta prohibido arrancarlos. Están en la provincia de Caceres, para ser precisos.
#25 Estoy observando que
Estoy observando que ultimamente se están secando muchos olivos, principalmente en las plantaciones medianas. Yo no sé si eso es debido a las recientes heladas o a alguna plaga. Rogaría que alguien me lo explique.
#26 viveros de plantas de olivo.
viveros de plantas de olivo.
#27 El sábado pasado tuve la
El sábado pasado tuve la oportunidad de visitar la almazara o molino que produce el famoso aceite "Oleum Viride", en Zahara de la Sierra.. Además de comprobar sus magnificas instalaciones y sus buenos aceites, monovarietales de Lechín, Manzanillo y Hojiblanca, también sus coupages y su aceite ecológico, pude darme cuenta que esta almazara podría acomodarse a las necesidades de los olivicultores de Trebujena, por lo que lo expongo y así calentar el ambiente y visitarles. Visitarles, no solo para ver la almazara en sí, sino para adelantarse y, seguir pautas de comercialización, incluso vendiendo a EEUU, donde los sistemas sanitarios son inflexibles y muy duros. Las botellas son numeradas y conllevan el seguimiento total poir internet de la trazabilidad, por lo que se puede saber, no sólo el productor, sino la fecha de recolección, la molturación y el envasado de su aceite. Por supuesto que el diseño está a la orden del día, en la botella dejan su sello los mejores diseñadores gaditanos. En fin, algo que habría que ver. Si estáis interesados podeis preguntar por Luis Lucero de Molino El Manzanillo.tfno 956139006
Gracias. José Cabral
#28 En Mexico hay viveros de
En Mexico hay viveros de olivos hombre. Faltaría más!!!!.
#29 Sabe alguien como se llaman
Sabe alguien como se llaman los viveros de plantas de olivo en mexico???
#30 soy de extremadura y vendo
soy de extremadura y vendo mis aceitunas a jaen, sabeis por cuanto puede andar el precio medio por kilo esta campaña
#31 Saben de algun vivero de
Saben de algun vivero de olivos que pueda exportar planta a Mexico??? quiero poner un huerto de 1000 olivos en el Estado de guerrero mexico..
#32 El que quiera asistir al
El que quiera asistir al cursillo sobre olivos, que se impartirá en Trebujena el próximo dia 1 de diciembre al 5 del mismo. Deberá inscribirse en la cooperativa Virgen de Palomares.
#33 Referente a los
Referente a los olivos:
¿Qué subención dan por olivo?
¿Cuántos olivos hay que plantar para recibir la subvención?
¿Dónde hay que solicitarla?
Un saludo y gracias.
Ángel Aragón.
#34 Estoy de acuerdo con
Estoy de acuerdo con Tetranychus en que nuestra agricultura necesita diversificación y en que una pequeña almazara en régimen de cooperativa puede ser rentable.
La producción de aceite para consumo propio, para consumo local, para aceite ecológico... etc. puede ser suficiente para la comercialización de nuestra cosecha.
Cada vez hecho más en falta la falta de planificacíón de estas iniciativas y de líderes que las lleven a buen término. Creo que nos dedicamos a esperar que el Zapatero o el Chaves de turno nos solucione las papeletas, y me da la impresión de que ellos tienen cosas más interesantes que hacer.
#35 bueno, yo solo dejo caer lo
bueno, yo solo dejo caer lo siguiente, si muchos trebujeneros encierran mosto para su consumo e incluso venta ( no ha de ser tabanco por fuerza), no saldria rentable tener una aranzada o un par de ellas para obtener aceite para consumo propio?.
Cuanto aceite consume una familia al año?.
Está claro que arrancar viña para plantar olivos no es la panacea pero si lo es diversificar.
Si se crea una almazara se pagaria por la prensa de dicha aceituna y se retiraria la cantidad de aceite obtenido el cual seria usado para consumo familiar.
Vender aceite en el mercado creo que es más dificil ya que, igual que no es facil entrar en el competitivo mundo del vino, tampoco lo es entrar en el del aceite.
Saludos desde la lejania.
#36 Dí al menos quien eres
Dí al menos quien eres muchacho.
#37 Hoy he obtenido un record
Hoy he obtenido un record (modestia aparte): A un olivo árola de 24 años a dado 179 kg. de aceitunas; un zorzaleño de quince años, 101,5 kg.
En definitiva a cuatro olivos que me quedaban 418kg.
#38 Hola foreros: Estoy haciendo
Hola foreros:
Estoy haciendo un proyecto acerca del cultivo del olivar en Trebujena. Me gustaría saber cuántas personas hay en el pueblo que tengan cultivo de olivar para hacerle unas preguntas. Si me pudiéseis ayudar os lo agradecería. Si quisieran ponerse en contacto conmigo. De todas formas, estaré al tanto de esa próxima reunión que se va a celebrar en Marín Valderas para recabar toda la información que se pueda.
Muchas gracias y un saludo.
#39 La tercera semana de
La tercera semana de noviembre se celebrará en el salón Marín Valderas un cursillo/seminario de tres o cuatro dias de duración sobre la temática del olivo en Trebujena. Lo impartirá la FAECA (federación andaluza de empresas cooperativas agrarias).
#40 La distancia normal que se
La distancia normal que se plante un arbol de otro es a 4 ó 5 metros, pero incluso a menos distancia, casi pegado uno a otro, tambien se crian bién ambos de distintas especies.
En cuanto al precio, esta mañana he comprado en un vivero de córdoba capital 25 olivos de la variedad arbequino, y me han salido a 1,50 € , unas 250 ptas. cada uno. Claro está que si se compran mas cantidad salen mas baratos.
En 2000 metros entran unos cincuenta olivos.
El olivo es un árbol que necesita muy poca agua. Solo si lo plantas a partir del mes de mayo, o ya entrado el verano, necesitarias regarlo una sola vez, porque si lo plantas a partir de octubre no le hace falta regarlo. Aqui, en trebujena, solo con el agua de la lluvia le sobra para cojerle buenas producciones, máxime cuando aqui siempre suele llover algo antes de la recolección, y es esa lluvia la que hace engordar la aceituna de manera exagerada.
Un olivo de 9 años me dió una producción de 109 kg. cuando lo normal es que un árbol joven de esa edad, dé sobre 50 ó 70kg. hablamos de secano, porque en trebujena no hace falta regarlo
#41 Necesito saber a qué
Necesito saber a qué distancia se puede plantar un olivo de un arbol frutal como por ejemplo, limonero, ciruelo, naranjo.....
y que precio tienen los olivos y cuantos podría plantar en 2000 metros cuadrados y acerca del riego, como hay que regarlo. Gracias
#42 Ese informe que anda rulando
Ese informe que anda rulando por ahí es del mosquito del melocotonero, y lo tiene jose A. Hierro, que es el técnico de la coag en trebujena ; hace alusión a ese insecto y a una plaga que hubo hace tres años en cataluña. El mosquito del olivo no existe en ningun olivar, insisto solo en melocotoneros.
#43 Es cierto que hay un informe
Es cierto que hay un informe rulando por ahí por el cual se sabe que la zona de Trebujena es muy susceptible de sufrir plagas del mosquito del olivo y que por lo tanto ese cultivo no resulta rentable?
#44 Hola, me gustaria saber si
Hola, me gustaria saber si me podeis enviar informacion sobre cuanto cuesta un olivo de unos 35/50 años. Ya que estos dias de gota fria se me cayo un pino del chalet encima de un olivo del vecino y tengo que pasarle un presupuesto al consorcio de seguros y claro no sabemos en cuanto valorarlo. Si pudierais ayudarme lo antes posible os lo agradeceria muchisimo ya que tengo que pasarles todo antes del viernes. Gracias por adelantado
#45 AQUÍ PARECE QUE TENEMOS
AQUÍ PARECE QUE TENEMOS MIEDO A HALAR DE LA PLANTACIÓN DE OLIVOS. MIEDO PORQUÉ, QUIEN ESTÁ INTERESADO EN QUE LLENEMOS DE OLIVOS NUESTRO TÉRMINO MUNICIPAL?
#46 El sistema de “olivar en
El sistema de “olivar en seto”
Hace unos meses, nuestro paisano Pepe Cabral tuvo a bien invitarme a una charla sobre el olivar que se celebró en el salón de plenos de nuestro Ayuntamiento. En dicha charla, se expuso un sistema de cultivo del olivar que resumo a continuación:
El sistema de “olivar en seto” se basa en crear una estructura de olivo que permita:
1º.- Aprovechar mejor el espacio, la luz y el agua disponible para producir la mayor cantidad de aceite con el menor gasto posible.
2º.- Recolectar las aceitunas con la misma máquina que se emplea en la vendimia, lo que asegura una recogida rápida, limpia y económica.
El marco de plantación de este sistema se configura del siguiente modo:
= Los olivos se plantan a una distancia fija de 1,35 metros para formar hileras en forma de seto.
= La distancia entre dichas hileras o filas de olivos depende del agua disponible, del tipo de terreno y del clima.
Se suele decir que este sistema no sirve para secano, pero esto no es cierto:
= Está claro que funciona muchísimo mejor con riego por goteo, pero puede funcionar en secano con separaciones en las hileras de 7 metros e incluso más.
= Para ver un caso práctico, se puede visitar, por ejemplo, la finca “La Matanza” de la localidad de Cerro Perea en la provincia de Sevilla.
= Las producciones por Ha de esta finca han sido las siguientes: 3.483 Kg de aceituna = 724 Kg de aceite, en el tercer año, y 7.100 Kg de aceituna = 1.491 Kg de aceite en el cuarto año.
¿Qué os parece?. ¿Algún comentario?
#47 HOLA QUE TAL HE NCONTRADO
HOLA QUE TAL HE NCONTRADO ESTE FORO Y ME SOYS DE GRAN AYUDA ,VOY A COMPRAR POR MOTIVOS FAMILIARES ,VAMOS SE LOS COMPRO A UNOS FAMILIARES UNOS OLIVOS ,HAVER SE TRATA DE UN CAMPO DE 15000 M" APROX, DISPONE DE UNOS 310 OLIVOS,SEGUN VOSOTROS QUE PRECIO SE PODRIA PAGAR POR EL CAMPO ,ESTA SITUADO POR LA ZONA DE VILLACARRILLO ,MI IDEA ES DE PROBAR QUE TAL SE DA EL TEMA DE VENDER LA OLIVA ,ES DECIR LA PRODUCCION.SI NO TERMINARE POR VENDERLO.ME HAN DICHO QUE SI QUIERO MAS OLIVA QUE PONGA EL GOTEO ,Y MI OTRA PREGUNTA ES ,MERECE LA PENA GASTARSE DINERO EN GOTEO ?LO DEL TEMA DE SUBENCIONES CREEO QUE TIENE HASTA NO SE QUE AÑO.OTRA PREGUNTA Y MUY IMPORTANTE SEGUN HE LEIDO SE NECESITA DE MANTENIMIENTO LA RECOGIDA ,LA PODA,Y HECHAR HERVICIDAS DE SOS ,Y UN POCO CUIDAR EL SUELO ,? DE CUANTOS JORNALES ESTAMOS HABLANDO EN MIS 15000 METROS ?OTRA BUENA PREGUNTA SERIA QUE SOY DE FUERA ,POR LO QUE NO PUEDO IR MUY AMENUDO ALLI,ENTONCES ,QUE MANERA SERIA MAS ATRACTIVA PARA MI ,EN CUANTO A PODER GANAR MAS ,ES DECIR DARSELO A ALGUIEN AL 50% O COMO SE HAGA ALLI ? O BUSCAR POR MI CUENTA ALGUIEN QUE ME PODE ,CUIDE ECT EL CAMPO? MUCHAS GRACIAS DE ANTEMANAO.
#48 Ahorcarse de un olivo es
Ahorcarse de un olivo es cosa de lebrijanos. Aquí la tradición es tirarse al pozo.
#49 Quien me puede decir a que
Quien me puede decir a que era se remonta el nacimiento del olivo y si este árbol es así de siempre, silvestre como el acebuche o fue antaño modelado por la raza humana del mundo.
#50 En contestación al hermano
En contestación al hermano mexicano, le diré que en este foro se puede informar mas arriba de algo.
No obstante le diré que el olivo es un arbol que no necesita mucha agua; en nuestra zona la pluviometria está en una media de mas o menos quinientos litros al año, teniendo unas producciones mas que aceptables.
De todas formas, aquí estamos muy gustosos de contestar- dentro de nuestras posibilidades- a todas y cada una de las preguntas que nos querais hacer.
Por otro lado lo que me sorprende es que desde tan lejos te hayas dejado caer por este foro, cosa que celebro, y te animo a que sigas participando.
Gracias y un saludo.
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